Ev Yapımı Geleneksel Lezzet
İnternetten yöresel lezzet siparişi verirken ya da uzaktaki sevdiklerimize ev yapımı ikramlar göndermek istediğimizde aklımıza hep aynı soru takılır: “Mantı kargoda kaç gün dayanır?” Özellikle …
Kendi evimde, büyük bir sevgiyle tek tek büktüğüm hakiki ev mantısını mutfağınıza konuk etmek, sofranıza sadece bir yemek değil, samimi bir anne eli lezzeti taşımak …
Adana denince akla ilk olarak kebap, şalgam ve acılı lezzetler gelse de, bu bereketli toprakların mutfak kültüründe hamur işlerinin ve özellikle mantının yeri bambaşkadır. Ancak …