Mantı pişirmek, sadece sıcak suya atmaktan ibaret değildir; o tabağın mükemmel olması için her aşama bir sanattır. Adana mutfağının inceliklerine hakim olanlar iyi bilirler ki; …
Mantı Haşlama Suyuna Yağ Eklenmeli mi? Lezzetli Mantının Püf Noktaları

Ev Yapımı Geleneksel Lezzet

Mantı pişirmek, sadece sıcak suya atmaktan ibaret değildir; o tabağın mükemmel olması için her aşama bir sanattır. Adana mutfağının inceliklerine hakim olanlar iyi bilirler ki; …