Türk mutfağının en özel hamur işlerinden biri olan mantıyı kusursaj kıvamda pişirmenin en önemli adımlarından biri, suya eklenen tuzun zamanlamasıdır. Pek çok kişi tuzu mantıyla …
Mantı Haşlarken Tuz Ne Zaman Atılır? Ustaların Püf Noktası
#mantıhaşlamatuzu